2014年3月30日 星期日

2014年3月18日 星期二

滿足

人生去到某個階段,應該要有適當的享受才不枉此生.....

2014年3月16日 星期日

素肉骨茶@Le Creuset 2014.03.16

Ada手信"肉骨茶"包煮了素肉骨茶,一邊煮一邊香味滲出來,只能一個字形容 - 正.....


2014年2月23日 星期日

童真

常覺得人生大部份時間是苦的,最甜的光景應該是這些年吧.....








香草墨汁意粉@Le Creuset 2014.02.23

第一次煮乾身意粉,以往多用汁煮,總覺得太多汁太多料完全不可以好好欣賞意粉的質感,今天大膽嘗試煮香草意粉,從過去在Youtube或美食節目中東抄一點西抄一堆弄了這個......

嗯..... 味道比想像中好,我喜愛乾身的意粉.....

很久沒有一點湯水潤下,來一個中湯西餐,哈..... 人要隨意一點才活得自在嘛....






韓式大醬湯@Le Creuset 2014.02.22

這個煲用了一段時間,培養了一段時間的感情,開始懂得跟它好好合作,在短時間可以開餐.....

基本的煮食都可以掌握到一定份量個煮食時間,尤是煮韓餐最好,簡直是完美組合.... XD


蒸雞飯+翠玉瓜@Le Creuset 2014.02.07

 
新春過後,又是繁忙工作的開始,每天都工作得很晚才回家,朋友聚會都變成一種體力的負擔,所以都少了應酬情願回家弄點簡單的,休息時間是最寶貴。
 
天黑回家當然不會期望有什麼好菜可以買回家,最快捷又可以第二天帶便當的就是蒸飯。