2014年1月5日 星期日

自煮樂(素香茄子)@Le Creuset 2014.01.05

係咪年紀大咗飲食習慣都會改變? 從前;我不愛茄子但宜家我覺得佢好好味....


2014年1月3日 星期五

自煮樂(貓傭版Sukiyaki)@Le Creuset 2014.01.03

今晚唔太肚餓,來一個貓傭版Sukiyaki,Yummy....

 
吃飽飽再來一杯咖啡,生活雖然簡單但好自在,簡單一點唔係好D咩... ^^
 

2014年1月2日 星期四

自煮樂(香草意粉)@2014.01.02

一個人生活雖然自由,但唯一缺憾就是煮食方面有點麻煩,到街市買得少別人不賣,買得多一點就留下太多食材,若不早點"處決"又會浪費食物,不環保也.....

早前買了一些菌、紅椒、basil、olive 等,弄了兩餐還有剩餘,好..... 最後一招變成香草意粉, 終於可以用盡所有食材......


2014年1月1日 星期三

沙華D卡 (Vegi Green Curry)@Le Creuset - 2014.01.01


早前貓友送我Blue Elephant Green Curry Paste手信,遲遲都未有打算煮,今天見到家中還剩下一些蔬菜,於是今夜來個沙華D卡之夜....果然Blue Elephant Green Curry Paste名不虛傳,配上白飯真的好味到不得了,不過不嗜辣的還是落半包好了.....




自煮樂@Le Creuset - 2013.12.30

 
煮點有汁菜式再以麵包配食,寒冬夜裡特別暖在心頭,那份滿足記憶歷久不散
 
意式暖窩 - 黑欖, 午菌, 蕃茄, 新薯, 洋蔥 加點香草
 
 

自煮樂 @Le Creuset- 2013.12.29

自買了一隻昂貴LC煲回家後,為了經濟效益著想,我真的多了自煮樂。
而且發現一隻昂貴"來佬"煲原來可以得到非一般的結果 - 煮食的成功感.....
 
今次來一個素雜煲 - 豆卜, 紅蘿卜, 枝腐竹, 素干, 杞子, 粉絲加點素醬汁
30分鐘內就完成了